Φωτογραφία: από ανοιχτές πηγές
Πώς να απαλλαγείτε μόνιμα από τους καυστικούς λεκέδες λίπους και τη δυσάρεστη οσμή από τα υφάσματα της κουζίνας
Οι πετσέτες και τα πανιά της κουζίνας λερώνονται ταχύτερα. Απορροφούν λίπη, υγρασία, μικρόβια και οσμές, οι οποίες συσσωρεύονται με την πάροδο του χρόνου και δεν εξαφανίζονται ούτε μετά το πλύσιμο. Ωστόσο, οι Κινέζες νοικοκυρές έχουν βρει εδώ και καιρό έναν τρόπο να διατηρούν τα υφάσματα της κουζίνας φρέσκα, μαλακά και χωρίς οσμές. Η μέθοδός τους είναι τόσο απλή που πολλοί άνθρωποι εκπλήσσονται από αυτήν, αλλά λειτουργεί χωρίς καμία αποτυχία.
Γιατί οι πετσέτες και τα πανιά κουζίνας των Κινέζων νοικοκυρών είναι πάντα καθαρά
Οι Κινέζες νοικοκυρές συνδυάζουν δύο αρχές φροντίδας. Τον βαθύ καθαρισμό με ζεστό νερό, που σκοτώνει τα βακτήρια, διασπά τα λίπη και εξαλείφει τις οσμές, και τα φυσικά συστατικά, που εξουδετερώνουν τα μικρόβια και ανανεώνουν το πανί.
- Μούσκεμα σε βραστό νερό με κανονική μαγειρική σόδα. Η σόδα είναι ένα φυσικό απορροφητικό που διαλύει εξαιρετικά το λίπος και εξαλείφει τις οσμές. Οι Κινέζες νοικοκυρές ρίχνουν απότομο βραστό νερό απευθείας σε ένα μπολ ή σε μια κατσαρόλα και προσθέτουν 2 κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα. Τι δίνει ένα τέτοιο μούλιασμα: καταστρέφει έως και το 99% των βακτηρίων, αφαιρεί επίμονους λεκέδες, αποκολλάει τη βρωμιά από τις ίνες του υφάσματος, αφαιρεί τα λίπη που έχουν μείνει μετά το πλύσιμο των πιάτων. Μουλιάστε τα υφάσματα κουζίνας για 30 λεπτά.
- Χρησιμοποιώντας το ξύδι ως φυσικό αντισηπτικό. Μετά τη μαγειρική σόδα, οι πετσέτες ξεπλένονται και μουλιάζουν για 10 λεπτά σε ζεστό νερό με ξύδι – 3 κουταλιές της σούπας ανά λίτρο νερού. Το ξύδι εξουδετερώνει πλήρως τις οσμές, απολυμαίνει το ύφασμα, κάνει τις πετσέτες μαλακές, αποτρέπει τη μούχλα και τα βακτήρια. Αυτό το βήμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε ένα υγρό περιβάλλον κουζίνας.
- Στέγνωμα στον ήλιο και στον καθαρό αέρα. Στην Κίνα πιστεύουν ότι ο ήλιος είναι το καλύτερο αποστειρωτικό της φύσης. Μετά το πλύσιμο, οι πετσέτες στεγνώνουν απευθείας στον ήλιο, ακόμη και το χειμώνα, επειδή οι ακτίνες του ήλιου σκοτώνουν όλα τα μικρόβια που έχουν απομείνει μετά το πλύσιμο. Το ύφασμα αποκτά μια φυσική, φρέσκια οσμή, ακόμη και η μούχλα εξαφανίζεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι πετσέτες των Κινέζων νοικοκυρών μυρίζουν ευχάριστα και δεν έχουν οσμή υγρασίας.
- Συχνή ανανέωση. Ένα άλλο μυστικό των Κινέζων νοικοκυρών είναι να έχουν πάντα ένα απόθεμα πανιών και να χρησιμοποιούν το καθένα μόνο για 2 ημέρες. Με αυτόν τον τρόπο το πανί δεν προλαβαίνει να συσσωρεύσει βακτήρια.
Σχόλια:
