Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να φτιαχτεί σε μόλις 15 λεπτά.
Ψάχνετε έναν γρήγορο τρόπο για να ικανοποιήσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με μια γλυκιά λιχουδιά; Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις 15 λεπτά, χωρίς περίπλοκα υλικά και μακρύ ψήσιμο. Αυτό αναφέρει το RBC-Ukraine με αναφορά στο κανάλι YouTube της food blogger Maria Makarchuk.
Γρήγορη συνταγή επιδόρπιο
Συστατικά:
- τυρί cottage – 500 g
- ζελατίνη – 25 g
- γάλα – 150 ml
- Συμπυκνωμένο γάλα – 200 g (ή ζάχαρη)
- ξινή κρέμα – 100 g
- Καφές – 200 ml
- κακάο – 2 κουταλιές της σούπας
- μπισκότα – όπως επιθυμείτε
Προετοιμασία:
- Η ζελατίνη πρέπει να χύνεται με γάλα. Σε ένα μπολ μπλέντερ προσθέστε το τυρί cottage, το συμπυκνωμένο γάλα, την ξινή κρέμα και ρίξτε μέσα τον παρασκευασμένο καφέ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μαζί με τη ζελατίνη.
- Προσθέστε ψιλοκομμένα μπισκότα στον πάτο των φορμών και ρίξτε λίγο από το μείγμα από πάνω.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το κακάο στο μπλέντερ και ανακατέψτε ξανά. Ρίξτε προσεκτικά την άλλη στρώση γλυκού.
- Τοποθετήστε το στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί εντελώς. Μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με περισσότερα μπισκότα ή μούρα.
Σχόλια:
