Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για άτομα που έχουν συνείδηση των θερμίδων ή αναζητούν ένα απλό υποκατάστατο για τα σνακ που αγοράζονται στο κατάστημα
Τα σπιτικά πατατάκια ρυζιού είναι το καλύτερο υγιεινό σνακ επειδή απαιτούν ελάχιστα συστατικά, δεν περιέχουν αρωματικές ουσίες και μαγειρεύονται χωρίς τηγάνισμα. Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για άτομα που προσέχουν το θερμιδικό περιεχόμενο της διατροφής τους ή αναζητούν ένα απλό υποκατάστατο για τα σνακ του εμπορίου. Αυτό αναφέρει το RBC-Ukraine με αναφορά στη σελίδα του Ουκρανού σεφ Oleksandr Ogorodnik στο Instagram.
Τα εν λόγω τσιπς μαγειρεύονται στον φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Επιπλέον, μπορούν να καταναλωθούν κατά την απώλεια βάρους, επειδή έχουν μόνο 0,5 g λίπους ανά 100 g.
Πατατάκια ρυζιού με σπιτικό καρύκευμα: εύκολη συνταγή
Συστατικά: Ρύζι από παξιμάδι με ρύζι, με βάση το οποίο θα φτιάξετε το παξιμάδι και το οποίο θα φτιάξετε:
- ρυζόχαρτο
- καβουρδισμένο λευκό σουσάμι – 30 g
- φύλλο nori – 1 τεμ.
- αλάτι – 5 g
- ζάχαρη – 5 g
Προετοιμασία
- Απλά τοποθετήστε το ρυζόχαρτο σε ένα πιάτο και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό.
- Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο σπιτικό καρύκευμα για τσιπς.
- Απλά χτυπήστε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπλέντερ.
- Όταν τα τσιπς είναι τραγανά, τότε χωρίστε τα σε μικρά κομμάτια με τα χέρια σας και αλατοπιπερώστε τα.
