Φωτογραφία: από ανοικτές πηγές
Πρόκειται για ένα γευστικό, γλυκό γλυκό με τραγανή κρούστα και ζουμερή γέμιση μήλου με κανέλα
Αν δεν θέλετε να αφιερώσετε πολύ χρόνο στη ζύμη, φτιάξτε ρολά μήλου από συνηθισμένο ψωμί πίτα. Πρόκειται για μια γευστική, γλυκιά ζύμη με τραγανή κρούστα και ζουμερή γέμιση μήλου με κανέλα.
Συνταγή
Συστατικά:
- λεπτή πίτα 180 γρ.
- ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας.
- μήλα 3 τεμ.
- Κανέλα αλεσμένη για γεύση
- φυτικό έλαιο
Προετοιμασία:
- Καθαρίστε τα μήλα, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε τα σε μικρούς κύβους, προσθέστε τη ζάχαρη, την κανέλα και ανακατέψτε.
- Κόβουμε το λαβάς σε τετράγωνα, βάζουμε τη γέμιση με τα μήλα και τυλίγουμε σε φάκελο.
- Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνετε το φυτικό λάδι, τοποθετείτε τις πίτες και τις τηγανίζετε και από τις δύο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.
